Resep Membuat Cheese Crumpet, Bisa Jadi Camilan Liburan di Rumah

By Grace Eirin, Selasa, 28 Juni 2022 | 15:45 WIB
Crumpet adalah roti beragi asal Inggris yang memiliki ciri khas lubang-lubang pori di tengahnya. (Sajian Sedap)

1/2 sendok makan saus tomat

100 gram keju mozarella, parut kasar

Cara Membuat Cheese Crumpet:

1. Panaskan susu, minyak salad, dan gula sampai gula larut. Tambahkan ragi. Aduk rata. Diamkan 10 menit. Sisihkan.

2. Ayak tepung terigu. Tuang campuran susu sambil dikocok hingga rata. Tambahkan garam dan keju. Aduk rata. Diamkan 45 menit sampai berbuih.

3. Tambahkan baking powder. Aduk rata.

4. Panaskan wajan antilengket. Oleskan sedikit margarin. Letakkan cetakan ring diameter 10 cm. Tuang adonan ke dalam ring. Diamkan sampai berlubang. Balik crumpets lalu biarkan sampai matang.

5. Toping, aduk rata semua bahan toping kecuali mozarella. Oleskan di atas crumpet. Taburkan keju mozarella.

----

Kuis!

Apa ciri khas yang dimiliki crumpet?

Petunjuk: Cek di halaman 2!

Tonton video ini, yuk!

----

Ayo, kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.