Bonggol Brokoli Ada Ulatnya? Ini 5 Cara Membersihkannya, Dijamin Ampuh!

By Thea Arnaiz, Rabu, 29 Juni 2022 | 18:40 WIB
Sayur brokoli sebelum diolah jadi masakan harus dibersihkan dulu bonggolnya agar tidak ada ulat yang bersembunyi. (Foto oleh Polina Tankilevitch/pexels)

Bobo.id - Brokoli adalah satu jenis sayuran yang mengandung berbagai macam nutrisi, seperti vitamin C, beta karoten, protein, asam folat, kalsium, dan zat besi.

Brokoli bisa teman-teman olah menjadi berbagai macam masakan, mulai dari ditumis, digoreng, hingga dijadikan sup.

Namun, sebelum diolah menjadi berbagai macam masakan, brokoli harus dicuci sampai bersih.

Karena, jika dicuci asal-asalan maka tidak hanya sisa pestisida saja yang masih menempel.

Tetapi, juga ulat yang bersembunyi di bonggol sayuran ini. Berikut, cara ampuh singkirkan ulat yang ada di sayur brokoli. Yuk, simak! 

Cara Menyingkirkan Ulat yang Ada di Bonggol Brokoli 

1. Membuang Daun dan Bagian yang Rusak 

Langkah pertama yang harus teman-teman lakukan adalah membuang daun dan bagian brokoli yang rusak.

Jadi, baik bagian bonggol dan batang yang terlihat memar, lebih baik dipotong.

Baca Juga: Kendalikan Kadar Gula Darah, Ini Manfaat Brokoli bagi Pasien Diabetes

Jangan biarkan bagian yang sudah rusak termakan, sebab bakteri biasanya berkembang biak pada area tersebut.

Dengan begitu, kita tinggal mendapatkan bagian brokoli yang kualitasnya masih bagus dan tidak akan terkena kuman penyakit.