Lettuce basil bentuk daunnya lebih besar dan keriting sehingga mirip selada.
Daripada jenis lainnya, lettuce basil rasanya paling ringan dan biasa sebagai bahan campuran salad.
Jadi, bisa dimakan langsung bersama sayuran lainnya untuk menambah rasa yang segar.
6. Holy Basil
Teman-teman bisa menemukan holy basil sebagai penambah rasa pada masakan India.
Baca Juga: Selasih dan Kemangi itu Sama? Yuk, Cari Tahu Perbedaannya
Selain itu, holy basil juga bisa dicampurkan ke dalam minuman agar mempunyai rasa yang lebih enak.
Masyarakat India percaya kalau holy basil adalah simbol dari salah satu dewi yang mereka hormati.
7. Lemon Basil
Lemon basil adalah basil yang rasanya memang seperti lemon. Jadi, jika ditambahkan ke dalam masakan, lemon basil bisa memberikan rasa sedikit asam.
Sehingga, masakan jadi khas dan menyegarkan ketika disantap.
Nah, itulah ketujuh jenis basil yang ada di dalam masakan ataupun minuman.
Beberapa basil sering digunakan untuk masakan khas tertentu dan beberapa yang lain memang jarang meskipun dapat memberikan rasa khas.
(Penulis: Nuril Laili Azizah)
---
Tonton video ini, yuk!
----
Ayo, kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.