Jangan Lakukan Lagi, Ini 5 Kesalahan Memasak Nasi di Rice Cooker, Bisa Pengaruhi Tekstur dan Rasa

By Fransiska Viola Gina, Minggu, 10 Juli 2022 | 15:30 WIB
Kesalahan memasak nasi di rice cooker bisa bikin rusak tekstur dan rasa nasi. (freepik/jcomp)

4. Mengaduk Nasi saat Proses Masak

Jika membuka tutup rice cooker saat proses masak tidak diperbolehkan, begitu juga dengan mengaduknya. 

Tahukah teman-teman? Mengaduk saat proses memasak bisa membuat nasi menjadi terlalu lembek, lo. 

Tak hanya itu, mengaduk nasi saat proses masak akan membuat panas di dalam rice cooker hilang. 

Dengan begitu akan berisiko menghasilkan nasi yang terlalu keras karena tingkat kematangannya yang kurang. 

Baca Juga: 4 Tips Mudah dan Praktis Memasak Nasi Merah agar Hasilnya Pulen

5. Memasak Segala Beras dengan Cara yang Sama

Telah diketahui bersama, nasi terdiri dari berbagai macam, ada nasi putih, nasi merah, bahkan nasi hitam. 

Nah, beragam jenis nasi itu ternyata tidak bisa dimasak dengan cara yang sama, teman-teman. 

Nasi putih umumnya cukup membutuhkan waktu 30 menit, sedangkan nasi merah membutuhkan waktu yang lebih lama, sekitar 45-60 menit. 

Sementara itu, nasi beraroma perlu didiamkan selama 30 menit sebelum dimasak agar aromanya tetap terjaga. 

Nah, itulah lima kesalahan yang masih sering dilakukan saat memasak menggunakan rice cooker.

----

Kuis!

Bagaimana cara mengukur takaran air menggunakan jari tangan?

Petunjuk: cek di halaman 2!

Tonton video ini, yuk!

----

Ayo, kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.