Bukan Hanya Tobiko, Ini Jenis Telur Ikan yang Sering Disajikan sebagai Sushi

By Fransiska Viola Gina, Selasa, 12 Juli 2022 | 15:45 WIB
Telur ikan yang digunakan untuk sushi (freepik/lifeforstock)

Bedanya, ukuran masago cenderung lebih kecil dan terasa lebih lembut. Selain itu, masago memiliki warna hitam atau putih. 

Teksturnya pun bukan renyah, tetapi cenderung kenyal, teman-teman. 

Seringkali masago digunakan sebagai hiasan pada hidangan sushi karena harganya jauh lebih murah bila dibandingkan dengan tobiko.  

Baca Juga: Mulai dari Sushi Sampai Gorengan Tempura, Ini Dia 5 Makanan Jepang yang Terkenal di Dunia

Nah, itulah lima jenis telur ikan yang kerap digunakan sebagai hidangan sushi. Semoga informasi ini bisa bermanfaat untuk teman-teman, ya. 

----

Kuis!

Mengapa harga telur ikan caviar termasuk mahal dibandingkan yang lain?

Petunjuk: cek di halaman 2!

Tonton video ini, yuk!

----

Ayo, kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.