Bobo.id - Teman-teman yang pernah makan di restoran Jepang pasti pernah melihat wasabi disajikan di meja.
Wasabi merupakan pasta hijau yang memiliki rasa pedas dan aroma yang khas.
Walau memiliki rasa pedas yang khas mengonsumsi wasabi ternyata bermanfaat untuk kesehatan, lo.
Meski memiliki banyak manfaat, mengonsumsi wasabi tidak boleh secara berlebihan.
Pasta wasabi ini sebenarnya dibuat dari tanaman herbal yang masih satu keluarga dengan kubis atau kol.
Tanaman herbal tersebut diambil bagian batang dan diparut untuk jadi pasta.
Pasta dari batang wasabi itu biasa disajikan dengan sushi atau sashimi sebagai olesan.
Karena merupakan bagian dari tanaman herbal, tentu wasabi memiliki banyak manfaat.
Berikut beberapa manfaat mengonsumsi wasabi bagi kesehatan tubuh.
Baca Juga: Berbeda dengan Sayuran Lain, 5 Sayur Ini Punya Harga yang Mahal, Ada Kentang dan Wasabi Juga
Manfaat Makan Wasabi
1. Menurunkan Risiko Kanker
Source | : | hellosehat.com,Kompas.com |
Penulis | : | Amirul Nisa |
Editor | : | Sarah Nafisah |
KOMENTAR