6. Irish Moss
Irish Moss atau Chondrus Crispus ini merupakan jenis rumput laut merah yang berasal dari garis pantai Atlantik di Inggris, Amerika Serikat, dan Eropa.
Sama seperti jenis rumput laut ogonori, jenis rumput lain ini juga biasa dimanfaatkan sebagai bahan pengental karena mengandung zat seperti jeli.
Baca Juga: Bukan Makanan Biasa, Rumput Laut Punya 5 Manfaat Ini! Salah Satunya Bantu Turunkan Tekanan Darah
Teman-teman bisa menemukan jenis rumput laut ini dalam campuran makanan penutup seperti tapioka dan es krim.
7. Hijiki
Hijiki atau Sargassum Fusiforme merupakan jenis rumput laut yang memiliki warna coklat dan menjadi hitam jika dikeringkan.
Dibandingkan jenis rumput laut lainnya, Hikiji memiliki cita rasa asin yang tidak terlalu mendominasi. Rasanya cenderung gurih.
Jenis rumput laut ini biasanya dikemas dalam keadaan kering dan dapat ditemukan di sebagian besar toko bahan makanan Asia.
Nah, itulah tujuh jenis rumput laut yang biasa digunakan sebagai pelengkap makanan
----
| Kuis! |
| Biasanya rumput laut jenis dulse tumbuh di mana? |
| Petunjuk: cek di halaman 2! |
Tonton video ini, yuk!
----
Ayo, kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.