Bukan Makanan Biasa, Rumput Laut Punya 5 Manfaat Ini! Salah Satunya Bantu Turunkan Tekanan Darah

Bobo.id - Rumput laut adalah sejenis ganggang yang terlihat mirip dengan rumput yang kita biasa temui di darat.

Rumput laut bisa dikonsumsi utuh dan mentah, kering, ataupun dalam bentuk suplemen.

Rumput laut bukan makanan biasa, karena mengandung sejumlah nutrisi yang baik, seperti protein, natrium, serat, magnesium, kalsium, kalium, besi, dan fosfor.

Lalu, apa saja manfaat kesehatan rumput laut jika mengandung sejumlah nutrisi tersebut?

Agar lebih tahu, sebaiknya teman-teman menyimak informasi berikut ini, yuk! 

1. Rumput Laut Menyerap Lemak 

Rumput laut bukan termasuk sayuran, tetapi alga yang kaya akan nutrisi.

Menurut penelitian, mengonsumsi rumput laut dapat mengurangi penyerapan lemak hingga 75 persen.

Sehingga, menghambat kerja enzim lipase yang berfungsi untuk memecah lemak.

Baca Juga: Bisa Jadi Camilan atau Bahan Masakan, Ini Cara Simpan Nori agar Tetap Renyah

Hal ini karena, kandungan rumput laut, yaitu alginat dapat mencegah tubuh menyerap lemak berlebih.

Hasilnya, berat badan teman-teman lebih bisa dikontrol dan mencegah obesitas, yaitu berat badan berlebih yang tidak sehat. 

PROMOTED CONTENT