Bobo.id - Teman-teman harus tahu ciri-ciri ikan berformalin, ya!
Ikan adalah bahan makanan yang ditemukan di pasaran.
Namun, Untuk menjaga kualitas ikan agar tetap awet, banyak para pedagang yang menggunakan formalin untuk mengawetkan ikan.
Apakah formalin itu?
Formalin adalah larutan kimia yang tidak berwarna, berbau tajam, dan mengandung zat formaldehid dan digunakan sebagai disinfektan (pembersih bakteri dan kuman) yang mengakibatkan pembusukan.
Apakah formalin boleh digunakan pada makanan? Penggunaan formalin pada makanan tidak diperbolehkan karena formalin sangat berbahaya bagi tubuh.
Beberapa contoh produk yang sering mengandung formalin misalnya ikan segar, ayam potong, mie basah dan tahu yang beredar di pasaran.
Jika dikonsumsi pada konsentrasi yang lebih tinggi dari batas tersebut, formalin dapat menyebabkan kerusakan pada saluran pencernaan, ginjal, hati dan paru-paru, bahkan dapat menyebabkan kanker.
Karena banyaknya ikan yang diawetkan mengandung formalin. Kenali ciri-ciri ikan berformalin ini supaya bisa terhindar dari bahaya formalin!
Baca Juga: Awas Bisa Sebabkan Kanker Otak, Ini Jenis Ikan yang Tidak Boleh Dikonsumsi
Ciri-Ciri Ikan Berformalin
Kondisi Mata Ikan