Manfaat Popcorn
Pada dasarnya popcorn memiliki manfaat dengan memberikan rasa kenyang, karena kandungan serat di dalamnya.
Selain itu, saat popcorn dimakan, camilan ini akan menyerap air di usus dan membuat perut melepaskan hormon yang memberi tanda ke otak kalau teman-teman cukup kenyang.
Kandungan serat pada popcorn juga kan membantu memperlancar buang air besar (BAB).
Serat pada popcorn adalah jenis serat tidak larut yang bisa membantu mencegah sembelil atau masalah sulit BAB.
Bahkan popcorn yang dibuat dengan benar juga akan memberikan manfaat berupa menurunkan tekanan darah dan kolesterol.
Serat pada popcorn merupakan serat larut yang akan menciptakan zat seperti gel yang membantu menurunkan kolesterol LDL atau kolesterol jahat.
Serat larut juga mengikat empedu atau cairan yang mengandung kolesterol, dan mengeluarkan empedu melalui tinja agar tidak diserap oleh tubuh. Dengan begitu jumlah kolesterol dalam tubuh pun akan berkurang.
Kekurangan Popcorn
Makanan popcorn juga dapat berdampak buruk bagi kesehatan bila diolah dengan cara yang salah.
Popcorn bisa menyebabkan masalah pencernaan bila dikonsumsi secara berlebihan. Hal ini terjadi karena pada popcorn terdapat kandungan serat yang tinggi.