Bobo.id - Apakah teman-teman menyukai kentang goreng? Kentang goreng biasa kita dapatkan dari restoran fast food.
Sayangnya, kerenyahan pada kentang goreng dari restoran fast food seringkali tidak bertahan lama.
Tentu saja ini membuat rasa kentang goreng menjadi terganggu dan sudah tidak begitu enak lagi.
Namun tenang saja, ternyata kita bisa membuat sisa kentang goreng itu kembali renyah dan lezat, teman-teman.
Bagaimana caranya? Kita cari tahu bersama, yuk!
1. Panggang Sisa Kentang di Oven
Kalau ada oven di rumah, kita bisa menggunakan oven untuk mengembalikan tekstur renyah dari kentang goreng.
Gunakan suhu panas sekitar 200 derajat celcius unuk menghangatkan kentang goreng agar kembali renyah.
Panggang selama lima sampai sepuluh menit hingga mencapai tingkat kematangan yang diinginkan.
Baca Juga: Resep Mudah Bakpao Isi Kentang, Teksturnya Lembut dan Mengenyangkan
O iya, pastikan untuk menggoyang-goyangkan kentang goreng dengan baik saat setengah panas. Hal ini dilakukan agar kentang goreng bisa panas merata.
2. Goreng Kembali dalam Minyak Panas