Bobo.id - Adanya kerak di bagian bawah wajan memang bikin sebal, ya.
Kerak di wajan maupun peralatan memasak yang lain bisa menganggi dan merusak penampilan.
Jika wajan teman-teman punya kerak membandel, ikuti langkah-langkah berikut untuk membuatnya bersih kembali, ya.
Cara Menghilangkan Kerak Wajan
Alat dan bahan:
- Sarung tangan plastik atau karet
- Sabut baja atau spons kawat
- Pisau
- Soda kue
- Cuka makan
Cara Membersihkan Kerak pada Wajan
Baca Juga: Wajan Baru Bikin Makanan Lengket? 4 Tips Gunakan Wajan Baru Agar Tidak Lengket
Sebelum menaburkan soda kue di bagian belakang wajan yang berkerak, gunakan sarung tangan plastik.
Langkah ini bertujuan untuk melindungi tangan, mengingat soda kue dan cuka merupakan bahan yang cukup keras untuk kulit.
Taburkan soda kue ke bagian kerak Taburkan soda kue hingga merata ke bagian belakang wajan yang berkerak.
Setelah bagian belakang wajan ditaburkan soda kue, tuangkan cuka makan sampai merata.
Nah, Pada proses ini akan terjadi reaksi kimia yang membuat soda kue dan cuka makan menjadi berbusa.
Jika cuka makan sudah dituangkan, taburkan kembali soda kue ke bagian belakang wajan yang berkerak. Ratakan soda kue hingga terlapisi sempurna di bagian belakang wajan.
Kemudian, kembali menuangkan cuka makan di bagian belakang wajan sampai merata.
Nah, campuran soda kue dan cuka makan berguna untuk melunakan kerak-kerak di bagian belakang wajan atau panci, sehingga lebih mudah dibersihkan.
Kemudian, gunakan sabut baja untuk untuk merenggangkan kerak-kerak yang ada.
Kemudian, taburkan kembali soda kue dan cuka makan di bagian belakang wajan untuk terus mengikis kerak-kerak membandel yang menempel.
Setelah kerak mulai melunak, kita bisa menghilangkan sisa kerak dengan mengikisnya menggunakan pisau.
Baca Juga: Ternyata Sederhana, Ini Rahasia Membuat Telur Ceplok Agar Tidak Lengket di Wajan
Lakukan ini hingga kerak pada wajan benar-benar hilang, ya.
Tapi, jangan lupa untuk selalu menggunakan sarung tangan yang aman supaya kulit tangan kita terlindungi, ya.
Sebab, soda kue dan cuka makan akan membuat kulit terasa terbakar jika terkena langsung, teman-teman.
Terbuat dari Apakah Kerak Wajan?
Saat wajan dalam kondisi baru, kondisi wajan masih bagus tanpa kerak.
Seiring digunakan, wajan akan memiliki kerak hitam di bawahnya.
Kenapa begitu, ya?
Jadi, kerak pada peralatan dapur ini terbentuk dari sisa karbon yang mengeras.
Kerak terjadi saat memanaskan bahan mengandung lemak dan minyak dengan dengan panas tinggi.
Hal ini akan mengakibatkan karbonisasi makanan yang berkumpul di wajan dan sulit dihilangkan.
Nah, itulah penyebab munculnya kerak di wajan.
Baca Juga: Agar Dapur Terlihat Rapi, Coba 5 Cara Ini untuk Menyimpan Panci dan Wajan di Rumah
----
| Baca Lagi |
| Alat dan bahan membersihkan wajan (halaman 1) |
| Cara membersihkan wajan (halaman 1-2) |
Tonton video ini juga, yuk!
----
Ayo, kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.