Selanjutnya, masukkan saus bolognaise dan aduk lagi, serta angkat dan matikan kompor jika sudah matang.
Langkah Kedua Membuat Saus Bechamel
Saus ini dibuat dengan cara menumis bawang putih dan bumbu lainnya.
Caranya, siapkan wajan antilengket dan lelehkan margarin untuk menumis bawang putih.
Jika sudah harum, masukkan tepung terigu, garam, dan merica. Aduk terus menurus dan jangan sampai gosong.
Kemudian, tuangkan susu sedikit demi sedikit sambil diaduk-aduk terus dan susu mendidih.
Lalu, tambahkan jamur dan aduk lagi hingga mengental. Terakhir, tambahkan parutan keju feta dan adu lagi hingga rata, matikan kompor.
Langkah Ketiga Menyusun Lasagna
Siapkan loyang, susun tiga lembar lasagna ke dalam loyang yang sebelumnya sudah diolesi dengan margarin.
Lalu, tuangkan saus bechamel ke seluruh permukaan lasagna.
Kemudian, susun satu lembar lasagna di atas saus bechamel dan tuangkan saus daging.
Baca Juga: Lezat dan Bikin Nagih, Ini Resep Pizza Teflon Sederhana dan Tips Agar Tidak Gosong