2. Resep Telur Gulung Mi Sosis
Bahan:
100 gram mi bulat, rebus4 butir telur3 buah sosis1 sendok makan tepung terigu4 sendok makan air1/2 sendok teh garam1/8 sendok teh merica bubuk50 gram mayones2 sendok makan saus sambal500 ml minyak, untuk menggoreng10 buah tusuk sate
Cara Membuat:
1. Bubuhi mi dengan 1/2 sdt garam dan 1/8 sdt merica bubuk. Aduk rata.
2. Lilitkan mi pada tusuk sate. Potong sosis 4 bagian, salah satu ujungnya tanpa putus. Tusukkan diujung tusukan sate. Sisihkan.
3. Kocok rata telur, tepung terigu, air, garam dan merica bubuk. Masukkan ke dalam botol saus.
4. Corat-coret adonan telur di atas minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang. Masukkan sate mie. Putar-putar sampai terlilit telur. Goreng hingga kecoklatan. Tiriskan.
5. Sajikan dengan mayones dan saus sambal.
3. Resep Telur Gulung Smoked Beef Keju
Bahan:7 butir telur1 sendok makan krim kental1 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk6 lembar smoked cheese6 lembar smoked beef, iris tebal 1 cm
Baca Juga: Enak untuk Jadi Camilan, Coba Biki Resep Bola-bola Ubi Goreng Crispy, yuk!