Lembut dan Manis, Ini 4 Resep Puding Karamel Lezat untuk Hidangan Penutup Makan Malam

By Sarah Nafisah, Kamis, 8 September 2022 | 18:15 WIB
Puding karamel, resep dessert mudah dan lezat. (Sajian Sedap)

Bobo.id - Siapa di sini yang suka menyantap dessert atau hidangan penutup seusai makan malam?

Kalau iya, apakah kamu suka makan puding sebagai hidangan penutup?

Puding adalah salah satu hidangan penutup yang digemari. Makanan satu ini punya tekstur lembut dan sedikit padat.

Rasa yang dimiliki puding juga beragam. Mulai dari rasa cokelat, susu, pandan, stroberi, mangga, dan berbagai jenis buah-buahan lainnya.

Namun, apakah teman-teman pernah mencicipi puding rasa karamel?

Dilansir dari Kamus Besar Bahasa Indonesia (KBBI), karamel adalah cokelat yang diperoleh dari pemanasan gula tebu atau zat karbohidrat lain.

Mudahnya, karamel juga sering disebut sebagai "gula bakar". Hal itu karena kita hanya butuh memanaskan gula di atas api untuk mendapatkan karamel.

Saat gula sampai pada suhu tertingginya, molekulnya akan pecah dan ia akan mengental dan lengket.

Tentunya karamel punya rasa yang manis yang berasal dari gula. Karena itulah rasa karamel juga banyak digemari.

Nah, kali ini Bobo ingin mengajak teman-teman di rumah untuk coba membuat empat resep puding karamel lezat ini.

Simak bahan dan cara membuatnya di sini, yuk!

Baca Juga: Lembut dan Bikin Nagih, Coba Buat 4 Resep Puding Buah untuk Camilan Manis dan Segar di Rumah, yuk!