5. Sekum
Di antara usus kecil dan besar ada kantong besar yang disebut dengan sekum.
Organ pencernaan sapi ini berfungsi untuk membantu perpindahan atau penampungan sementara makanan yang sudah halus dari usus kecil ke usus besar.
6. Usus Besar
Usus besar adalah langkah terakhir dalam proses pencernaan sapi.
Usus besar jadi tempat penyerapan air pada makanan yang sudah selesai diproses.
Selain itu, di usus besar ada mikroba yang membantu mempercepat pencernaan dan menghasilkan vitamin bagi sapi.
Kemudian, makanan yang sudah tidak ada nutrisinya akan dibuang dari saluran pencernaan.
4 Bagian Perut Sapi
Dari enam bagian saluran pencernaan sapi, bagian terpentingnya adalah perutnya. Inilah penjelasan mengenai empat bagian perut sapi, yaitu:
1. Rumen
Perut pertama ada rumen, yaitu bagian perut yang terhubung dengan kerongkongan sapi.
Baca Juga: Ciri-Ciri Daging Sapi yang Sehat, Lihat Warna dan Aroma