4. Kaya akan Vitamin dan Mineral
Tahukah teman-teman? Singkong juga mengandung beragam vitamin dan mineral, antara lain:
- Vitamin K
- Vitamin B Kompleks
- Zat magnesium
- Kalium
- Tembaga, dan
- Besi.
Kandungan vitamin K bisa menjaga syaraf dari kerusakan. Vitamin B kompleks membantu produksi sel darah merah dalam darah.
Dalam 100 gram singkong juga mengandung 271 mg kalium yang bisa membantu mengatur tekanan darah dan denyut jantung.
Nah, itulah alasan mengapa singkong layak dikonsumsi sebagai pengganti nasi. Semoga informasi ini bisa bermanfaat untuk teman-teman, ya.
Baca Juga: Cari Jawaban Kelas 5 SD Tema 3, Tulislah Beberapa Cara Pengolahan Singkong
----
| Kuis! |
| Apa manfaat karbohidrat bagi tubuh? |
| Petunjuk: cek di halaman 1! |
Tonton video ini, yuk!
----
Ayo, kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.