Jangan Biarkan di Suhu Ruang, Ini 4 Cara Aman dan Higienis Cairkan Daging Beku dari Dalam Freezer

By Fransiska Viola Gina, Sabtu, 24 September 2022 | 09:45 WIB
Cara mencairkan daging beku dari dalam freezer. (freepik/stockking)

Bobo.id - Apakah teman-teman tahu bagaimana cara mencairkan daging beku dari dalam freezer?

Ketika akan dimasak dan diolah, daging yang sudah kita simpan di freezer menjadi beku, teman-teman. 

Kondisi daging yang beku inilah yang dapat melindungi daging dari terjadinya proses pembusukan. 

Namun, daging yang beku ini membuat kita jadi kesulitan dalam mengolahnya menjadi berbagai hidangan. 

Oleh karena itu kita harus mencairkan daging beku terlebih dahulu sebelum kita bisa memotong, membumbui, dan mengolahnya. 

Nah, mencairkan daging beku ini tidak bisa dilakukan sembarangan agar daging tetap aman dan higienis untuk dikonsumsi. 

Lantas, bagaimana cara aman mencairkan daging beku dari dalam freezer? Kita cari tahu bersama, yuk!

1. Pindahkan ke Dalam Kulkas

Jika memiliki waktu yang cukup panjang untuk menunggu daging lunak, coba pindahkan daging beku dari freezer ke dalam rak pendingin kulkas.

Saat memasukkan daging beku ke kulkas, pastikan jauhkan daging beku dari makanan lain untuk mencegah bakteri Salmonella

Cara ini memang membutuhkan waktu yang cukup lama karena suhu di kulkas masih terbilang rendah. 

Baca Juga: 3 Cara Mencairkan Daging Beku dari Lemari Es Tanpa Disiram Air