Racun ini bahkan lebih berbahaya daripada sianida dan mengancam jiwa seseorang yang mengonsumsinya.
Gejala keracunan ikan fugu, berupa kejang-kejang karena lumpuhnya saraf motorik dan menyebabkan berhentinya napas secara tiba-tiba.
Oleh karena itu, ikan fugu harus diolah oleh koki masak yang ahli dan hati-hati dalam setiap proses pengolahannya.
2. Ackee
Ackee adalah buah yang berasal dari Jamaika, berwarna kemerahan. Meskipun lezat, tetapi buah ackee yang mentah mengandung racun yang disebut hipoglisin.
Sehingga, jika teman-teman ingin mengonsumsinya maka harus menunggu ackee sampai matang sempurna.
Ciri-ciri buah ackee yang matang sempurna adalah buahnya membuka secara alami di pohon.
Baru setelahnya boleh dipetik dan dikonsumsi, serta makanlah bagian daging buahnya yang berwarna krem.
Selain itu, hindarilah memakan bagian daging buah yang berwarna merah muda dan biji hitamnya.
Sebab, bagian itulah yang beracun hingga membuat orang yang keracunan mengalami koma dan mengancam jiwanya.
3. Sannakji
Baca Juga: Meski Berbahaya, Makanan Ini Disukai Penduduk Mesir, lo! Pernah Tahu?