Bobo.id - Teman-teman suka makan makanan pedas?
Ada sebagian teman-teman yang hobi makan makanan pedas.
Padahal, makan makanan pedas bisa menimbulkan sensasi terbakar di mulut dan saluran pencernaan kita.
Akibatnya, sering kali kita merasa mulas dan sakit perut setelah makan makanan pedas.
Meski begitu, banyak orang yang tidak kapok makan makanan pedas.
Kenapa, ya, orang suka makan makanan pedas? Kita cari tahu, yuk!
Kenapa Banyak yang Suka Pedas?
Beberapa dari kita menyukai rasa atau sensasi pedas, namun beberapa lagi tak tahan terhadap pedas.
Banyak ilmuwan tertarik meneliti penyebab dari mengapa sebagian besar manusia menyukai citarasa pedas.
Pada dasarnya sensasi pedas bisa mengiritasi indera pengecap jika terlalu banyak.
Rasa pedas berasal dari capsaicin, yaitu senyawa pada cabai yang bisa memicu rasa pedas dan panas.
Baca Juga: Bukan Minum Air Es, Ini 7 Cara Tepat dan Cepat Menghilangkan Pedas di Mulut