8 Jenis Makanan yang Bisa Tingkatkan Daya Ingat, Salah Satunya Brokoli

By Amirul Nisa, Senin, 24 Oktober 2022 | 18:10 WIB
Otak adalah organ yang memiliki peran penting, sehingga membutuhkan asupan nutrisi lebih dengan berbagai jenis makanan sehat. (macrovector/freepik)

Buah beri adalah makanan kaya antioksidan flavonoid yang membuatnya menjadi salah satu makanan penambah daya ingat yang baik.

Antioksidan dalam buah beri termasuk jenis antosianin, asam kafein, katekin, dan kuersetin.

Dalam sebuah penelitian, terbukti bahwa senyawa antioksidan bisa meningkatkan komunikasi antar sel-sel otak, meningkatkan kemampuan belajar, dan menunda berbagai jenis penyakit yang berkaitan dengan otak.

Beberapa buah beri ini termasuk stroberi, blackberry, dan blueberry.

5. Cokelat Hitam

Cokelat hitam adalah jenis cokelat yang baik dikonsumsi untuk meningkatkan daya ingat. (freepik)

Kakao dalam cokelat mengandung antioksidan flavonoid yang sangat penting bagi kesehatan, salah satunya untuk kesehatan otak.

Itulah mengapa, tidak heran jika cokelat masuk ke dalam daftar makanan penambah daya ingat.

Menurut sebuah ulasan di 2013, cokelat hitam disebut dapat mendorong pertumbuhan neuron dan pembuluh darah di bagian otak yang terlibat dalam memori dan pembelajaran, serta meningkatkan aliran darah di otak.

6. Ikan Berlemak

Ikan berlemak adalah salah satu makanan penambah daya ingat karena tinggi kandungan asam lemak omega-3.

Baca Juga: Organ Sistem Saraf Manusia: Otak, Sumsum Tulang Belakang, dan Neuron