Mengkonsumsi bawang putih mentah dua kali dalam seminggu dapat menurunkan resiko terkena kanker paru dengan persentase 40 persen.
Bawang putih juga bisa mengurangi risiko kanker prostat dengan kandungan antioksidannya yang mampu menangkal racun dan memperkuat daya tahan tubuh, sehingga mampu memperbaiki DNA yang rusak akibat kanker prostat.
5. Berfungsi sebagai Antiradang
Mengkonsumsi bawang putih mentah efektif meredakan efek antiradang dibandingkan bawang putih yang sudah diolah.
Manfaat tersebut terlepas dari kandungan allicin yang ada di bawang putih. Namun, konsumsi bawang putih tidak boleh berlebihan, ya.
Jika berlebihan, kandungan dalam bawang putih justru memperparah radang.
6. Menurunkan Tekanan Darah Tinggi
Makan bawang putih dapat mengendalikan tekanan darah yang biasanya menjadi pemicu penyakit kardiovaskular. Jadi mengkonsumsi bawang putih mentah dapat mencegah tekanan darah tinggi.
Bahkan bawang putih dianggap sebanding dengan obat hipertensi. Efek bawang putih dapat menurunkan tekanan darah sistolik dan diastolik yang setara dengan obat hipertensi atenolol.
Oleh sebab itu, orang dengan hipertensi disarankan makan bawang putih mentah dengan cukup setiap hari.
Itulah 6 manfaat makan bawang putih mentah tiap hari.
(Penulis: Amirul Nisa/ Niken Bestari)