Bunga ini ada yang berwarna merah muda, peach, dan merah yang cocok digunakan untuk makanan manis seperti sorbet, es krim, dan aneka dessert lain.
Jenis bunga ini memiliki rasa dan aroma yang lembut serta bervariasi.
Selain itu, bunga ini juga bisa memiliki sedikit rasa mawar, lemon, dan pala yang sangat lembut.
Bagian yang bisa dimakan dari bunga ini hanyalah bagian bunganya saja, hindari makan bagian batangnya.
2. Borage
Bunga ini punya campuran rasa antara mint dan ketimun, dengan bentuk menyerupai bintang hingga disebut stra flower.
Namun rasa dari bunga ini sedikit berbeda dengan jenis edyptian star flower yang lebih grassy.
Borage lebih cocok digunakan untuk campuran hidangan gurih khususnya hidangan laut.
Bunga ini ada yang berwarna biru dan ada juga yang berwarna merah muda.
Baca Juga: Simbol Kemurnian dan Keanggunan, Ini 5 Fakta Unik Bunga Mawar Putih
3. Nasturtium