Bobo.id - Saat membeli makanan atau minuman dalam kemasan di warung atau supermarket, coba teman-teman perhatikan bungkusnya.
Pada umumnya, di kemasan luar makanan atau minuman tersebut tertera tanggal pembuatan dan tanggal kedaluwarsanya.
Nah, sebagian besar dari antara kita umumnya akan memusatkan perhatian pada tanggal kedaluwarsanya saja.
Padahal, ada dua jenis tanggal yang menunjukkan batas aman untuk mengonsumsi makanan kemasan tersebut.
Ada ‘best before’ atau ‘baik digunakan sebelum’ dan ‘expired date’ yang biasa disingkat dengan ‘exp.date’ atau ‘tanggal kedaluwarsa’.
Nah, banyak yang mengira bahwa best before dan expired date adalah sama, tapi ternyata keduanya berbeda, lo.
Memangnya, apa perbedaan expired date dengan best before yang tertulis dalam kemasan? Kita cari tahu bersama, yuk!
Expired Date
Kemasan dengan keterangan expired date, artinya makanan atau minuman itu benar-benar tidak boleh dikonsumsi setelah tanggal yang tertera.
Biasanya, keterangan ini terdapat di kemasan roti, susu cair, atau susu formula untuk bayi, makanan atau minuman.
Jika makanan telah melewati tanggal kedaluwarsa, makanan dan minuman itu harus segera dibuang dan tidak digunakan lagi.
Baca Juga: Tidak Banyak yang Tahu, Inilah Bedanya Best Before dan Expired Date pada Kemasan Makanan