Bobo.id - Teman-teman mungkin sudah sering mendengar tentang roti gandum yang terkenal memiliki banyak manfaat.
Karena populernya roti ini, ada banyak perusahaan atau toko roti yang memproduksi roti gandum dan menjualnya.
Tapi untuk mendapatkan roti gandum asli, penting bagi teman-teman tahu cara mengeceknya.
Banyaknya jenis roti yang dijual di pasaran bisa mengecoh teman-teman dengan warna cokelatnya.
Roti gandum memang identik dengan warna cokelat, namun tidak semua roti berpermukaan cokelat adalah jenis roti gandum.
Jadi agar tidak terkecoh, coba amati penjelasan berikut tentang cara memastikan roti gandum asli atau tidak.
Cara Memilih Roti Gandum Asli
Ada beberapa langkah yang bisa dilakukan untuk mendapatkan roti gandum asli yang tentunya memiliki banyak nutrisi.
Pertama, teman-teman perlu untuk mengamati kemasan roti gandum. Pada kemasan biasaya akan tercantum kandungan utama berupa gandum utuh.
Tapi jika pada kemasan tertulis mengandung tepung gandum atau diperkaya tepung yang diputihkan, maka kandungan yang ada di dalamnya sebagian besar adalah tepung putih bukan tepung gandum utuh.
Lalu cara kedua yang bisa dilakukan adalah dengan mengamati serat lebih banyak.
Baca Juga: Roti Tawar Bisa Buat Gula Darah Meningkat, Ini 4 Jenis Roti yang Lebih Sehat daripada Roti Tawar