Kandungan kalium, magnesium, serta antioksidan pada jagung bermanfaat untuk mengendalikan tekanan darah, sehingga, dapat mencegah terjadinya penyakit darah tinggi.
Selain itu, lutein dan zeaxantin dalam jagung dapat bermanfaat untuk menjaga kesehatan mata, dan mengurangi risiko katarak.
Sayangnya, jagung merupakan jenis makanan yang seharusnya dihindari pasien diabetes, teman-teman.
Alasannya, jagung mengandung karbohidrat yang tinggi dan serat yang rendah jika dikonsumsi sebanyak satu gelas berukuran kecil.
Dalam satu gelas jagung berukuran kecil, mengandung 21 gram karbohidrat dengan serat hanya 2 gram saja.
Padahal, American Diabetes Association menyarankan asupan harian karbohidrat harian untuk pasien diabetes hanya sekitar 15-30 gram satu porsi makan.
2. Produk Susu Tinggi Lemak
Pasien diabetes tetap membutuhkan banyak nutrisi untuk tubuhnya, sehingga mereka juga perlu minum susu.
Namun, jumlah konsumsi susu harus dibatasi, sebab satu gelas susu mengandung setidaknya 12 gram karbohidrat, yang setara dengan karbohidrat satu porsi makan.
Jenis susu yang sebaiknya dihindari oleh pasien diabetes yaitu susu yang kadar karbohidrat, gula, dan lemaknya tinggi.
Alasannya, susu dengan tinggi lemak dan karbohidrat hanya akan menyebabkan kadar gula darah melonjak cepat.
Baca Juga: 7 Makanan yang Baik Dikonsumsi saat Perut Kembung, Ternyata Mudah Didapatkan