Bobo.id - Cokelat adalah makanan banyak dijadikan hadiah saat hari spesial.
Karena itu, banyak varian cokelat yang dibuat dengan mewah hingga dihargai hingga ratusan juta.
Ada berbagai jenis cokelat berdasarkan bahan pengolahannya.
Ada cokelat susu, cokelat putih, dan juga cokelat hitam. Ketiganya memiliki rasa dan kandungan gizi yang berbeda.
Dengan pengolahan yang tepat, cokelat bisa jadi camilan enak dengan kandungan nutrisi tinggi untuk tubuh.
Cokelat dengan kualitas baik tentu akan dibuat dari bahan baku terbaik, termasuk biji kakaonya.
Berikut beberapa jenis cokelat dengan kualitas terbaik yang dijual dengan harga sangat mahal.
Cokelat Termahal di Dunia
1. Frrrozen Haute Chocolate
Cokelat lain yang paling mahal yang ditemukan dalam sejarah adalah Frrrozen Haute Chocolate seharga 362 juta rupiah.
Baca Juga: Mana yang Lebih Sehat, Telur Bercangkang Cokelat atau Putih? Ini Penjelasannya
Frrrozen Haute Chocolate dibuat untuk mempromosikan restoran New York Serendipity 3.
Cokelat ini terbuat dari campuran 28 kakao, termasuk 14 yang paling mahal dan eksotis dari seluruh dunia, hingga berhasil memecahkan Rekor Guinness untuk kategori makanan penutup termahal.
Campuran kakao dalam Frrrozen Haute Chocolate dibalut dengan lima ons emas 23 karat yang dapat dimakan.
Selain itu cokelat ini juga disajikan bersama sendok emas berhiaskan berlian putih yang juga bisa dibawa pulang.
2. Golden Speckled Chocolate Egg
Guinness World Records menyebut Golden Speckled Chocolate Egg sebagai telur cokelat non perhiasan termahal.
Golden Speckled Chocolate Egg yang memiliki berat sekitar 45 kilogram ini dilelang seharga 161 juta rupiah.
Telur cokelat mahal ini dibuat oleh tujuh pembuat cokelat dari Inggris dan Jepang. Mereka menggunakan cokelat Amedei, daun emas yang dapat dimakan, dan isian cokelat couture.
Selain itu, Golden Speckled Chocolate Egg dihiasi dengan 12 mini telur cokelat, 20 batang cokelat, dan lima bunga yang terbuat dari cokelat putih.
3. Swarovski Studded Chocolates
Pada 2010, Patchi Chocolatier Lebanon dan Department Store Harrods bekerja sama untuk membuat Swarovski Studded Chocolates.
Baca Juga: 5 Makanan Sehat yang Baik Dikonsumsi untuk Atasi Sugar Carving, Salah Satunya Cokelat Hitam
Tiap boks Swarovski Studded Chocolates terdiri dari dari 49 keping cokelat hitam bertatahkan kristal Swarovski dan dibalut dengan emas dan mawar sutra.
Kemudian, Swarovski Studded Chocolates dibungkus dengan sutra India dan ditempatkan di dalam kotak kulit.
Satu boks Swarovski Studded Chocolates dijual seharga 145 juta rupiah. Namun, Swarovski Studded Chocolates tidak lagi tersedia untuk dijual.
4. Cadbury Wispa Gold Chocolate Bar
Pada 1995, perusahaan cokelat terkenal Cadbury memutuskan untuk meluncurkan kembali Wispa Gold Bar.
Untuk membantu mempublikasikan acara tersebut, mereka membuat Wispa Gold Bar khusus senilai 23 juta rupiah.
Cadbury Wispa Gold Chocolate Bar terbuat dari biji kakao Madagaskar premium dan dibungkus dengan daun emas yang dapat dimakan.
Mulanya, camilan unik nan mahal itu dibuat untuk dilelang. Namun, penawar yang menang tidak pernah mengklaim cokelat ini sehingga Cadbury Wispa Gold Chocolate Bar kembali ke Cadbury.
Saat ini, Cadbury Wispa Gold Chocolate Bar dipajang di museum bertema cokelat Cadbury World.
5. DeLafée Gold Chocolate Box with Antique Swiss Gold Coin
Cokelat praline dari DeLafée ini terbuat dari emas asli 24 karat yang dapat dimakan dan dijual seharga 7,4 juta rupiah per boks.
Baca Juga: 7 Makanan yang Bisa Bantu Kurangi Stres, Mulai dari Cokelat Hitam hingga Pisang
Satu kotak DeLafée Gold Chocolate Box with Antique Swiss Gold Coin berisi delapan cokelat praline dan koin emas Swiss asli yang tidak dapat dimakan dari tahun 1910 hingga 1920.
Pembuat cokelat ini mengakui bahwa emas dalam cokelat tersebut tidak memiliki banyak rasa tetapi dapat menambahkan kilauan pada cokelat hitam.
6. Art Series Guayasamin by To’ak
Pembuat cokelat Art Series Guayasamin by To’ak menyebut karyanya sebagai seni premium cokelat yang paling berharga.
Art Series Guayasamin by To’ak dijual dengan harga 6,5 juta rupiah untuk 50 gram.
Biji kakao yang digunakan adalah biji kakao langka berumur tiga tahun. Hasil akhir cokelat Art Series Guayasamin by To’ak adalah cokelat hitam Ekuador dengan kandungan 77 persen biji kakao.
Hampir sebagian besar cokelat yang dijual dengan harga mahal merupakan jenis cokelat hitam.
Lalu apa keuntungan makan cokelat hitam? Berikut akan dikenalkan manfaat cokelat hitam.
Manfaat Cokelat Hitam
Cokelat hitam adalah jenis cokelat yang paling sehat dari cokelat lainnya.
Cokelat hitam atau dark chocolate mengandung kalium, natrium, kalsium, lemak, fosfor, zat besi, dan lain sebagainya.
Baca Juga: Bisa Ganggu Kerja Obat, Ini 7 Makanan yang Tak Boleh Dikonsumsi Setelah Minum Obat, Apa Saja?
Selain itu, cokelat hitam juga mengandung antioksidan berupa polifenol dan flavonoid, yang keduanya bisa menangkal radikal bebas.
Cokelat hitam juga baik untuk menurunkan tekanan darah dengan melebarkan pembuluh darah sehingga peradaran darah lebih lancar.
Kandungan flavonoid juga berguna untuk memproduksi nitrik oksida yang bisa menurunkan tekanan darah dan kolesterol jahat.
Jadi, cokelat hitam baik untuk menjaga kesehatan jantung.
Makan cokelat hitam juga bisa mempertajam fungsi otak, seperti meningkatkan kemampuan berpikir logis dan mempertajam memori.
Jadi, dengan harga yang cukup mahal dan tambahan barang mahal lain, berbagai cokelat itu juga memiliki kualitas baik untuk kesehatan.
Nah, itu beberapa cokelat termahal yang ada di dunia, hingga ada yang menjual sampai ratusan juga.
(Penulis: Krisda Tiofani/Amirul Nisa)
----
| Kuis! |
| Sebutkan tiga jenis cokelat? |
| Petunjuk: cek di halaman 1! |
Lihat juga video ini, yuk!
----
Ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dan dunia satwa? Teman-teman bisa berlangganan Majalah Bobo dan Mombi SD.
Untuk berlangganan, teman-teman bisa mengunjungi Gridstore.id.