Mencuci telur terlebih dengan air yang terlalu panas atau dingin bisa menyebabkan pengeroposan pada cangkang.
Bila hal itu terjadi, telur tidak akan awet dan mudah busuk.
Jadi, untuk menjaga kebersihan telur dan area penyimpanan di dalam kulkas, teman-teman bisa membersihkan telur dengan menggunakan kain lembut dan air hangat.
Lalu, basahi lap dengan air hangat dan gosok permukaan telur secara perlahan agar tidak merusak lapisan bahan makanan ini.
Hindari mencelupkan telur secara langsung ke air hangat karena bisa merusak lapisan cangkang.
Setelah bersih, teman-teman bisa menyimpan dengan cara berikut.
Baca Juga: Tak Hanya Wortel, Ini 7 Makanan yang Bisa Bantu Menjaga Kesehatan Mata
Cara Menyimpan Telur
1. Segera Simpan Telur Setelah Dibersihkan
Telur yang dibeli di pasar akan tahan lama jika sesegera mungkin dimasukkan ke dalam kulkas setelah membawanya pulang.
Tapi sebelum disimpan, teman-teman bisa melakukan pembersihan seperti cara yang sudah dijelaskan sebelumnya.
Selama penyimpanannya, selalu perhatikan pula masa tanggal kedaluwarsa yang tertera pada kemasan telur, jika ada.