Bisa Jadi Sajian Istimewa di Hari Natal, Coba Buat 4 Resep Pastry Renyah Ini, yuk!

By Sarah Nafisah, Jumat, 23 Desember 2022 | 19:30 WIB
4 resep pastry manis dan gurih untuk sajian natal di rumah. (Sajian Sedap)

Cara membuat:

1. Isi, panaskan margarin. Tumis pisang hingga matang. Penyet hingga pipih. Bagi 4 bagian.

2. Cokelat, panaskan krim kental. Tambahkan cokelat. Aduk hingga larut. Biarkan suhu ruang. Tambahkan toblerone. Aduk menyebar. Sisihkan.

3. Ambil selembar puff pastry. Giling tipis. Oleskan cokelat. Tata pisang. Tutup dengan selembar puff. Tekan sisinya dengan garpu. Oleskan kuning telur.

4. Oven dengan api bawah suhu 200 derajat Celsius 20 menit hingga matang.

2. Resep Pastry Isi Ayam Jamur

Bahan:1 lembar puff pastry siap pakai, dipotong 5x5 cm

Bahan Isi (aduk rata):2 buah paha ayam atas bawah, dibuang tulangnya, dicincang50 gram jamur kaleng, dicincang kasar3 buah jamur kuping, diseduh, dicincang kasar25 gram keju cheddar, diparut1 butir telur50 gram tepung panir halus1 1/4 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1 batang seledri, dicincang halus

Bahan Olesan:1 kuning telur, dikocok lepas

Cara Membuat:

1. Ambil selembar puff pastry. Sendokkan isi di bagian tengah. Oleskan air pada setiap sisi puff pastry. Tumpuk dengan puff pastry lain. Tekan-tekan sisinya dengan garpu.

Baca Juga: 4 Resep Kue Semprit untuk Sajian Manis dan Renyah di Hari Natal, Ada Rasa Cokelat sampai Greentea