2. Oleskan kuning telur. Letakkan di atas loyang yang dioles tipis margarin.
3. Oven dengan api bawah suhu 200 derajat Celsius 15 menit sampai matang dan kecokelatan.
3. Resep Pastry Cake Lapis Sereal Cokelat
Bahan:1 lembar puff pastry siap pakai, potong 33x3 cm, giling sedikit5 butir telur100 gram gula pasir100 gram tepung terigu protein sedang15 gram maizena100 gram margarin1 sendok makan air1 sendok makan kental manis putih25 gram gula donat, untuk taburan
Bahan Olesan (Aduk Rata):150 gram selai cokelat50 gram sereal beras cokelat
Cara Membuat:
1. Oven puff pastry dengan api bawah pada suhu 190 derajat Celsius, 20 menit hingga kecokelatan dan matang.
2. Kocok margarin dan garam 15 menit sampai lembut. Tambahkan air dan kental manis putih. Kocok rata. Sisihkan.
3. Kocok telur dan gula pasir halus sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu dan sambil diayak dan diaduk rata.
4. Tuang adonan ke dalam kocokan margarin sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan. Tuang adonan ke dalam loyang 30x10x4 cm yang diolesi margarin dan dialasi kertas roti.
5. Oven dengan api bawah pada suhu 190 derajat Celsius, 25 menit sampai matang.
Baca Juga: Resep French Toast dengan Saus Apel Karamel, Cocok untuk Camilan Liburan Sekolah