Selain itu, kaviar juga tidak boleh disajikan menggunakan wadah yang terbuat dari logam. Sebab, hal itu akan merusak rasa aslinya.
Hal ini membuat kaviar terbilang cukup "rewel", sehingga hanya boleh disajikan dengan wadah kaca dan kayu.
4. Punya Banyak Manfaat
Kaviar setidaknya mengandung kalori, protein, lemak, karbohidrat, selenium, zat besi, asam lemak omega-3, dan natrium.
Selain itu, dalam 10 gram atau satu sendok teh kaviar saja mampu memenuhi kebutuhan vitamin B-12 orang dewasa, lo.
Makanan baik untuk perkembangan otak anak, daya tahan tubuh, dan antioksidan yang baik dalam melawan pertumbuhan tumor dan kanker.
Selain itu, kaviar juga bermanfaat untuk meningkatkan kesehatan jantung, mencegah anemia, dan meningkatkan kesehatan mental.
5. Pernah Dijual dengan Harga Murah
Tahukah teman-teman? Meski kini dijual mahal, ternyata dijual kaviar ini pernah dihargai dengan sangat murah, lo.
Di abad ke-19, jumlah ikan sturgeon yang menghasilkan kaviar sangat melimpah di Amerika Serikat, teman-teman.
Bahkan karena jumlah kaviar ini melimpah dan terlalu banyak, kaviar ini diberikan secara gratis pada orang-orang.
Baca Juga: Jadi Makanan Termahal di Dunia, Ini 4 Manfaat Kaviar bagi Kesehatan Tubuh