Bahan:
400 gram nasi putih2 buah wortel, dipotong kotak, direbus5 buah bakso sapi, diiris5 buah bakso ikan, diiris1/2 sendok makan kecap ikan1 sendok makan saus tiram1/2 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1/2 sendok teh minyak wijen1/2 sendok makan wijen sangrai1 batang daun bawang, diiris1 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Tumbuk Kasar:
8 siung bawang putih5 buah cabai rawit merah
Cara Membuat:
1. Tumis bumbu tumbuk kasar sampai harum. Tambahkan bakso sapi, bakso ikan, dan wortel. Masak sampai matang.
2. Masukkan nasi. Aduk rata. Tambahkan kecap ikan, saus tiram, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
3. Menjelang diangkat masukkan minyak wijen, wijen, dan daun bawang. Aduk rata.
4. Resep Nasi Goreng Teriyaki
Bahan:
100 gram daging sengkel, direbus, dipotong dadu 1 x 1 cm500 gram nasi putih2 butir telur, dikocok lepas1/2 buah bawang bombay, diiris2 siung bawang putih, dicincang100 gram mixed vegetable4 sendok makan saus teriyaki1/2 sendok teh kecap asin3/4 sendok teh garam1/2 sendok teh merica1 batang daun bawang, diiris halus2 sendok makan minyak, untuk menumis
Baca Juga: 3 Menu Sahur Pengganti Nasi yang Menggugah Selera dan Kaya Energi