Sering Jadi Taburan Makanan, Apa Manfaat Makan Bawang Goreng?

By Amirul Nisa, Jumat, 19 Mei 2023 | 17:30 WIB
Bawang goreng ternyata bukan hanya jadi hiasan makanan tapi juga menyehatkan tubuh. (Creative Commons/Midori)

Dengan mengonsumsi bawang goreng secara teratur, kita dapat memperkuat sistem kekebalan tubuh dan mengurangi risiko penyakit kronis seperti kanker, penyakit jantung, dan diabetes.

2. Meningkatkan Kesehatan Jantung

Bawang goreng jug memiliki sifat antikoagulan dan anti-inflamasi yang dapat membantu mencegah penggumpalan darah.

Sehingga dengan dua sifat itu, bawang goreng bisa mengurangi risiko penyakit jantung.

Senyawa allicin yang terkandung dalam bawang goreng juga bisa membantu menurunkan tekanan darah dan kolesterol, yang berdampak pada kesehatan jantung secara keseluruhan.

Mengonsumsi bawang goreng secara teratur juga dapat membantu meningkatkan aliran darah dan menjaga elastisitas pembuluh darah.

3. Menurunkan Risiko Kanker

Pada bawang goreng, teman-teman juga akan menemukan senyawa sulfur yang memiliki sifat anti-karsinogenik.

Senyawa ini membantu melawan pertumbuhan sel kanker dan menghambat penyebarannya.

Bahkan beberapa studi menunjukkan bahwa mengonsumsi bawang goreng secara teratur dapat mengurangi risiko beberapa jenis kanker, termasuk kanker usus besar, kanker lambung, dan kanker paru-paru.

4. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh

Baca Juga: 6 Bahan Alami Penurun Demam, Bisa Gunakan Jahe hingga Bawang Putih