Masih Sering Tertukar, Apa yang Membedakan Kue Cupcake dan Muffin?

By Fransiska Viola Gina, Minggu, 19 November 2023 | 07:00 WIB
Perbedaan cupcake dan muffin. (Pixabay)

Bobo.id - Makanan manis adalah salah satu jenis makanan yang banyak disukai oleh anak-anak seusia kita.

Hampir semua makanan manis rasanya tidak pernah salah. Mulai dari permen, cokelat, es krim, hingga kue.

Apakah kamu suka kue? Di sekitar kita, ada banyak sekali jenis kue. Bahkan, beberapa di antaranya mirip!

Misalnya, kue cupcake dan muffin. Jika dilihat sekilas, cupcake sama dengan muffin. Sulit sekali membedakannya.

Yap, keduanya memang sering dikira sama. Bahan dasarnya pun sama, ada tepung, telur, gula, dan susu.

Namun ternyata, cupcake dan muffin ini adalah dua jenis kue yang berbeda, lo. Wah, apa bedanya, ya? Simak, yuk!

Adonan

Baik cupcake maupun muffin punya bentuk yang kecil, mungil. Tetapi, asal usul keduanya ternyata berbeda, lo.

Kalau cupcake itu adalah versi mini dari cake atau kue. Sementara itu, muffin adalah versi mini dari roti.

Oleh karena itu, proses pencampuran dan konsistensi dalam pembuatan adonan keduanya pun tidak sama.

Pada pembuatan cupcake, gula dan mentega akan dicampur. Ini akan menghasilkan adonan yang lembut.

Baca Juga: 5 Fakta Unik Chocolate Cosmos, Bunga yang Aromanya Mirip Kue Cokelat