6 Jenis Makanan Olahan dari Buah Durian, Mana yang Pernah Kamu Coba?

By Amirul Nisa, Minggu, 17 Desember 2023 | 18:00 WIB
Es durian yang punya rasa manis. (rawpixel.com)

Durian goreng seringkali dihidangkan dengan gula bubuk atau saus cokelat untuk menambahkan rasa nikmatnya.

4. Durian Cheesecake

Buah durian juga menjadi salah satu bahan untuk membuat kue, yaitu jenis cheesecake.

Makanan ini adalah kombinasi antara kelembutan cheesecake dan cita rasa kuat durian yang membuatnya jadi makanan pencuci mulut yang luar biasa.

Durian cheesecake seringkali dihiasi dengan potongan durian segar atau krim durian untuk meningkatkan rasa dari buah ini.

Hidangan ini bisa jadi makanan penutup yang sempurna atau camilan di sore hari dengan segelas teh hangat.

5. Dodol Durian

Dodol durian adalah kudapan tradisional yang terbuat dari durian, kelapa, dan gula.

Proses memasaknya membutuhkan kesabaran dan keahlian khusus karena dodol harus diaduk terus-menerus hingga mencapai kekentalan yang tepat.

Dodol durian memiliki rasa manis kental dengan sentuhan gurih yang khas durian.

Biasanya makanan ini dijual dalam bentuk gulungan atau potongan kecil, sehingga mudah untuk dimakan.

Baca Juga: Terkenal dengan Rasa Enak, Ini 5 Fakta Unik Durian Musang King