Tips Menyimpan Kue Jahe
Berikut ini beberapa tips mudah menyimpan kue jahe agar tetap renyah di stoples.
1. Simpan kue jahe dalam wadah kedap udara atau dalam kantong plastik kedap udara. Hal ini mencegah kelembapan dari udara di sekitarnya masuk ke dalam kue dan membuatnya lembab.
2. Tambahkan sepotong roti tawar yang keras atau kertas roti ke dalam wadah penyimpanan kue jahe.
3. Kue jahe akan tetap lebih renyah jika disimpan di tempat yang sejuk dan kering.
4. Jauhkan dari panas atau kelembapan ekstrem, seperti di dekat kompor atau area yang lembap.
5. Hindari menyimpan kue jahe bersama dengan kue atau makanan lain yang lebih basah.
6. Jika menyimpan kue dalam wadah, pisahkan setiap lapisannya dengan kertas roti atau kertas baking.
7. Pastikan wadah penyimpanan kue jahe benar-benar bersih dan kering sebelum kue dimasukkan ke dalamnya.
8. Jika membuat kue jahe sendiri, perhatikan takaran bahan-bahan seperti gula dan butter.
9. Kue jahe yang terlalu banyak gula atau lemak cenderung lebih cepat lembap.
Baca Juga: Selain Pohon Cemara, Kenapa Lonceng Selalu Dikaitkan dengan Perayaan Natal?