Bisa Mudah Busuk, Bagaimana Cara Simpan Buah Beri Agar Awet Lama?

By Amirul Nisa, Minggu, 14 Januari 2024 | 17:30 WIB
Buah beri bisa disimpan lebih lama dengan cara yang benar. (pixabay/PublicDomainPictures)

4. Perhatikan Suhu dan Kelembapan

Penyimpanan buah ini juga harus memperhatikan suhu dan kelembapan, ya.

Jenis buah beri lebih baik disimpan di tempat bersuhu dingin dengan kelembapan yang terkontrol. Lemari es adalah tempat yang ideal untuk menyimpan buah beri.

Sebelum menyimpannya di lemari es, pastikan untuk membungkus buah beri dengan kertas tisu atau handuk dapur untuk menyerap kelembapan berlebih.

Teman-teman bisa meletakan kertas tisu pada bagian permukaan dan atas buah beri yang akan disimpan.

5. Bekukan untuk Pemakaian Selanjutnya

Jika, teman-teman tidak berencana menggunakan buah beri dalam waktu dekat, maka teknik penyimpanan yang terbaik adalah membekukannya.

Sebelum membekukan, sebarkan buah beri di atas loyang untuk mencegah mereka saling menempel.

Setelah membeku, pindahkan buah beri ke dalam kantong khusus dan simpan di dalam lemari es.

Buah beri yang dibekukan dapat digunakan untuk membuat smoothie, saus, atau topping pada menu sarapan berupa oatmeal.

Atau teman-teman juga bisa menikmati buah beri dalam keadaan dingin secara langsung untuk menggerakan tubuh.

Baca Juga: Apakah Makan Biji Buah Markisa Aman untuk Tubuh? Ini Penjelasannya