Bisa Mudah Busuk, Bagaimana Cara Simpan Buah Beri Agar Awet Lama?

By Amirul Nisa, Minggu, 14 Januari 2024 | 17:30 WIB
Buah beri bisa disimpan lebih lama dengan cara yang benar. (pixabay/PublicDomainPictures)

Bobo.id - Ada banyak jenis buah beri yang terkenal sebagai buah yang bisa jadi camilan sehat.

Ada stroberi, blueberry, raspberry, dan blackberry, yang bukan hanya lezat tetapi juga kaya akan nutrisi dan antioksidan.

Dikutip dari Hellosehat, buah beri pun jadi makanan yang cocok untuk diet karena mengandung sedikit kalori.

Tapi sayangnya, buah ini seringkali memiliki umur simpan yang pendek daripada berbagai buah lainnya.

Dengan kulit yang tipis, berbagai buah beri bisa mudah rusak dan busuk bila tidak disimpan dengan benar.

Oleh karena itu, penting untuk mengetahui cara menyimpan buah beri dengan benar agar tetap segar dan lezat.

Agar teman-teman bisa menyimpan buah beri dalam waktu yang lebih lama, simak penjelasan berikut.

1. Pilih Buah yang Matang dengan Baik

Langkah pertama sebelum menyimpan buah beri agar bertahan lama adalah memilih buah yang sudah matang dengan baik.

Pilih buah yang memiliki warna cerah, kulit utuh, dan bebas dari tanda-tanda busuk.

Buah yang matang dengan baik cenderung memiliki umur simpan yang lebih lama daripada buah yang belum matang sepenuhnya.

Baca Juga: Kenapa Buah yang Masih Mentah Rasanya Asam? Ini Penjelasannya