Keunikan Vindaloo terletak pada penggunaan cuka, yang memberikan cita rasa asam yang menyegarkan ditengah kepedasan rempahnya.
Hidangan pedas ini telah menjadi favorit di berbagai restoran India di seluruh dunia.
4. Hot Wings Amerika
Hot wings adalah makanan pedas khas Amerika yang telah menyebar ke seluruh penjuru dunia.
Hidangan ini terdiri dari potongan-potongan sayap ayam yang digoreng kering, kemudian dilumuri dengan saus pedas.
Sausnya bisa bervariasi dari yang manis hingga yang super pedas, sehingga bukan hanya pencinta pedas saja yang menyukainya.
Karena terkenalnya, banyak tempat makan yang terkenal dengan hidangan hot wings membuat tantangan bagi para pelanggannya.
Hot wings sering disajikan sebagai makanan pembuka atau camilan di acara olahraga atau pertemuan bersama teman.
5. Tom Yum Thailand
Tom Yum adalah sup pedas asal Thailand yang menjadi salah satu hidangan paling populer dari Thailand.
Sup ini terkenal karena rasa pedas, asam, manis, dan gurihnya yang seimbang.
Baca Juga: 5 Fakta Unik Ratatouille, Makanan Khas Prancis yang Kombinasikan Banyak Sayuran