5 Jenis Makanan Pedas dari Berbagai Negara, Ada yang Pernah Coba?

By Amirul Nisa, Senin, 22 Januari 2024 | 17:30 WIB
Korean Spicy Fried Chicken salah satu hidangan pedas khas Korea Selatan yang terkenal. (Racool_studio)

Bobo.id - Makanan pedas memang selalu menarik perhatian banyak orang dan mungkin teman-teman termasuk di dalamnya.

Makanan pedas bukan hanya sekadar rasa dalam hidangan, tapi juga bagian dari budaya kuliner di banyak tempat.

Ada banyak negara di dunia ini yang memiliki hidangan pedas yang bukan hanya enak, tapi juga terkenal.

Bagi para pencinta pedas, mencoba beragam hidangan pedas akan jadi pengalaman yang menyenangkan.

Namun, perlu teman-teman ingat kalau mengonsumsi makanan pedas secara berlebihan tidak dianjurkan, ya. Jadi, saat ingin mencoba, cobalah secukupnya saja.

Nah, berikut akan dikenalkan beberapa jenis makanan pedas yang terkenal di beberapa negara di dunia.

1. Ayam Goreng Pedas Korea (Korean Spicy Fried Chicken)

Korea Selatan dikenal sebagai surganya makanan pedas, dan Ayam Goreng Pedas Korea adalah salah satu ikon kuliner negara tersebut.

Ayam yang digoreng dengan tepung renyah, kemudian dilumuri saus pedas yang kaya rasa, menciptakan kombinasi yang menggugah selera.

Beberapa restoran di Korea Selatan bersaing untuk menciptakan saus pedas terbaik bagi para pelanggannya.

Umumnya resep saus pedas khas korea akan terdiri dari gochujang (pasta cabai fermentasi), madu, dan bumbu rahasia lainnya.

Baca Juga: 6 Makanan Khas di Berbagai Negara untuk Rayakan Tahun Baru, Pernah Coba?