2. Ful Medames dari Mesir
Ful Medames adalah hidangan khas Mesir yang terbuat dari kacang fava yang direbus dan dihaluskan.
Hidangan ini akan disajikan dengan tambahan bawang putih, jus lemon, dan rempah-rempah.
Makanan ini sering disantap bersama roti Arab sebagai hidangan pembuka sebelum sajian utama.
Ful Medames kaya akan protein dan serat, sehingga cocok untuk memberikan energi setelah seharian berpuasa.
3. Baklava dari Turki
Baklava adalah makanan penutup yang sangat populer di Turki dan banyak negara di Timur Tengah.
Hidangan ini terbuat dari lapisan tipis phyllo pastry yang diisi dengan kacang-kacangan cincang.
Makanan ini disajikan bersama siraman sirup madu atau gula yang membuatnya semakin lezat.
Sebagai menu buka puasa hidangan ini punya tekstur yang renyah dan manis yang nikmat.
Sehingga makanan ini cocok untuk menu buka puasa, karena rasa manisnya yang bisa berikan energi setelah berpuasa seharian.
Baca Juga: Rekomendasi Menu Buka Puasa Bersama Teman yang Bisa Dibuat di Rumah