Bobo.id - Kulkas adalah salah satu benda elektronik untuk menyimpan makanan dan minuman agar tahan lama.
Yap, dengan menyimpannya di kulkas, makanan dan minuman itu tetap segar dan aman untuk dikonsumsi.
Namun, ternyata tidak semua tempat di dalam kulkas ideal untuk menyimpan semua jenis makanan, lo.
Salah satu area yang sering disalahgunakan untuk menyimpan berbagai makanan adalah pintu kulkas.
Meski mudah dijangkau, pintu kulkas sebenarnya bukan tempat terbaik untuk menyimpan beberapa makanan.
Perubahan suhu yang sering terjadi di area ini bikin makanan lebih cepat rusak dan kualitasnya menurun.
Hmm, memangnya apa saja jenis makanan yang tidak boleh disimpan di pintu kulkas, Bo? Cari tahu, yuk!
1. Telur
Telur adalah salah satu makanan pokok yang harus tersedia di rumah. Sebab, telur termasuk mudah diolah.
Biasanya, stok telur disimpan di kulkas, tepatnya di area pintu. Padahal, hal ini sebenarnya tak dianjurkan.
Pintu kulkas sering terbuka dan tertutup. Ini bikin suhu di pintu kulkas lebih tidak stabil dari bagian lain.
Baca Juga: 5 Barang yang Tidak Boleh Disimpan di Atas Kulkas, Bisa Bikin Rusak
Kondisi suhu yang tidak stabil inilah yang bisa memengaruhi kesegaran telur dan bikin telur jadi cepat rusak.
Ada baiknya, telur itu disimpan di bagian tengah rak kulkas. Sebab, di tengah kulkas suhunya lebih stabil.
Selain itu, telur sebaiknya disimpan dalam kemasan aslinya untuk melindungi dari kerusakan dan kontaminasi.
2. Susu dan Produk Olahannya
Tahukah teman-teman? Produk susu dan olahannya, seperti yoghurt dan keju rentan terhadap perubahan suhu.
Menyimpannya di pintu kulkas dapat menyebabkan perubahan tekstur, rasa, dan juga kualitas, teman-teman.
Lebih baik menyimpan susu dan produk olahannya di bagian tengah, terutama di bagian bawah kulkas.
Pastikan untuk menutup rapat botol atau kemasan susu setelah digunakan untuk menjaga kesegarannya.
3. Minuman Berkarbonasi
Minuman berkarbonasi seperti soda atau minuman bersoda lainnya sebaiknya tidak disimpan di pintu kulkas.
Karbonasi dalam minuman ini bisa membuatnya rentan terhadap perubahan suhu dan juga kebocoran, lo.
Baca Juga: 5 Jenis Makanan yang Tidak Boleh Disimpan di Freezer, Salah Satunya Telur
Hal ini dapat mengakibatkan rasa minuman yang jadi tidak segar. Selain itu, karbonasi juga akan berkurang.
Sebaiknya, simpan minuman berkarbonasi di bagian tengah atau belakang kulkas karena suhu lebih stabil.
Jika memungkinkan, simpan minuman dalam botol atau kaleng rapat untuk mempertahankan karbonasinya.
4. Saus Botolan
Jenis saus, seperti saus tomat, saus sambal, dan saus lainnya memiliki kandungan asam yang tinggi.
Ketidakstabilan suhu di pintu kulkas dapat mempercepat proses pemisahan dan mengurangi kualitas saus.
Oleh karena itu, Bobo sarankan untuk menyimpan saus botolan di lemari dapur atau rak bagian dalam kulkas.
5. Bawang Putih
Bawang putih adalah bahan dapur yang umum digunakan dalam berbagai masakan untuk memberi rasa.
Namun, menyimpan bawang putih di bagian pintu kulkas bukanlah pilihan tepat. Untuk itu, jangan lakukan lagi.
Suhu yang tidak stabil di pintu kulkas bisa mempercepat pertumbuhan bakteri yang bisa bikin bawang putih rusak.
Baca Juga: Jangan Taruh Kulkas, Ini 5 Cara Menyimpan Kue Keranjang Agar Tetap Awet
Sebaiknya, simpan bawang putih di tempat yang kering dan sejuk, seperti dalam wadah kering di lemari.
Pastikan untuk menyimpan bawang putih dalam wadah yang tertutup rapat untuk mencegah kelembaban dan kontaminasi.
Nah, itulah beberapa jenis makanan yang tidak boleh disimpan di pintu kulkas. Semoga bisa bermanfaat, ya.
Artikel ini dibuat dengan bantuan AI dan diperiksa ulang oleh Redaksi Bobo.id.
----
| Kuis! |
| Mengapa pintu kulkas tak bisa digunakan untuk menyimpan semua jenis makanan? |
| Petunjuk: cek di halaman 1! |
Lihat juga video ini, yuk!
----
Ingin tahu lebih banyak tentang pengetahuan seru lainnya, dongeng fantasi, cerita bergambar, cerita misteri, dan cerita lainnya? Teman-teman bisa berlangganan Majalah Bobo.
Untuk berlangganan, teman-teman bisa mengunjungi Gridstore.id.
Ikuti juga keseruan rangkaian acara ulang tahun Majalah Bobo yang ke-50 di majalah, website, dan media sosial Majalah Bobo, ya! #50TahunMajalahBobo2023