Bahkan, beberapa gelateria di Italia terkenal karena menciptakan rasa-rasa yang unik dan inovatif, seperti gelato dengan rasa tiramisu, stracciatella, atau bahkan gorgonzola.
Bahkan ada beberapa gelato Italia yang membuat rasa sesuai musim dan tradisi lokal.
Misalnya, selama musim panas, teman-teman bisa menemukan gelato dengan rasa buah-buahan segar. Sementara selama musim dingin, kita bisa menemukan gelato dengan rasa cokelat panas atau kue krim.
Teknik Pembuatan
Teknik pembuatan gelato juga berperan penting dalam membuat jenis es krim ini istimewa.
Proses pembuatan gelato dilakukan dengan hati-hati dan teliti dari pemilihan bahan hingga bisa disajikan.
Pengaturan suhu yang tepat juga jadi kunci kelembutan jenis es krim dari Italia ini.
Menariknya, para pembuat gelato jarang menggunakan pengawet atau bahan kimia.
Karenanya, makanan penutup ini punya rasa segar yang membuat banyak orang menyukainya.
Itulah beberapa alasan yang membuat gelato jadi jenis es krim terkenal dari Italia.
Baca Juga: Benarkan saat Pilek Kita Harus Menghindari Minum Es? Ini Penjelasannya
Artikel ini dibuat dengan bantuan AI dan diperiksa ulang oleh Redaksi Bobo.id.