Bobo.id - Saat menyebutkan bahan masakan berupa sayur, pasti ada beberapa jenis buah yang masuk di dalamnya.
Penyebutan sayur dalam dunia kuliner adalah bahan makanan yang dimasak bersama dengan bumbu atau tambahan lain.
Bahkan beberapa jenis buah pun lebih dikenal sebagai sayur karena cara mengolahnya.
Beberapa buah ini pun lebih sering dimasak terlebih dulu daripada dimakan secara langsung layaknya buah lainnya.
Lalu, apa saja jenis buah yang sering dianggap sebagai sayur?
1. Tomat
Tomat adalah salah satu buah yang paling sering disalahpahami sebagai sayuran.
Tomat sebenarnya adalah buah karena mereka berkembang dari bunga dan mengandung biji.
Namun, dalam kuliner, tomat lebih sering digunakan sebagai bahan dasar untuk saus, salad, dan berbagai masakan gurih lainnya.
Rasa asam dan manis tomat membuatnya cocok untuk dijadikan saus pasta, sup, atau bahkan jus.
2. Ketimun
Baca Juga: Sering Buat Khawatir, Benarkah Menelan Biji Jambu Biji Bisa Menyebabkan Usus Buntu?