- Daging giling, tahan 1-2 hari.
- Steak tipis dan potongan dadu, tahan 2-3 hari.
- Daging sapi utuh dengan tulang, tahan 3-5 hari.
- Daging kornet, tahan 7 hari.
- Daging sapi yang dikemas kedap udara, tahan 6 minggu.
Apabila teman-teman menyimpan daging di kulkas, simpan di rak paling bawah. Sebab, bagian itu paling dingin.
Selain itu, coba gunakan plastik wrap atau wadah kedap udara untuk mencegah kontaminasi dan jaga kelembapan.
Perlu diingat, daging sapi yang sudah dikeluarkan dari kulkas hanya tahan sekitar dua jam pada suhu ruangan, ya.
Jadi, jika daging sapi sudah dikeluarkan dari kulkas, olah sesegera mungkin untuk jadi hidangan yang lezat. Hihi.
Masa Simpan Daging Sapi di Freezer
Apabila teman-teman membekukan daging sapi di freezer, maka daging sapi itu bisa bertahan jauh lebih lama, lo.
Baca Juga: Tidak Alot, Begini Tips Membuat Sate Daging Buatan Sendiri di Rumah