Meski begitu, kita tetap masih bisa menikmati gorengan, kok. Coba gunakan air fryer agar minyaknya berkurang.
2. Makanan Tinggi Sodium
Ada beberapa penelitian yang menyebut bahwa asupan tinggi sodium bisa berdampak negatif pada fungsi kognitif.
Sodium berlebihan bisa bikin tekanan darah tinggi, yang berisiko mengganggu aliran darah menuju otak kita.
Tekanan darah tinggi bisa merusak pembuluh darah di otak yang pada gilirannya bisa menurunkan daya ingat.
Tak hanya itu, konsumsi makanan tinggi sodium juga bisa menyebabkan stres oksidatif dalam tubuh, lo.
Stres oksidatif ini dapat merusak sel-sel otak dan mengganggu neurotransmitter yang penting untuk fungsi memori.
3. Makanan Olahan
Makanan olahan merupakan jenis makanan dengan tambahan gula, garam, dan lemak dalam jumlah yang tinggi.
Beberapa contoh makanan jenis ini, antara lain keripik, permen, mi instan, popcorn, saus, dan makanan cepat saji.
Umumnya, makan makanan olahan dalam jumlah banyak bisa bikin berat badan naik dan berdampak pada otak.
Baca Juga: Dikenal Hewan yang Cerdas, Apakah Gajah Tidak Bisa Melupakan Sesuatu?