Pentingnya Makanan Berserat
Ada beberapa alasan mengapa serat sangat penting untuk tubuh dan dianjurkan untuk dikonsumsi setiap hari, nih.
Pertama, baik untuk pencernaan. Yap, serat memiliki kemampuan untuk mendukung kesehatan pencernaan kita.
Serat bisa menambah massa tinja dan bantu memperlancar proses air besar sehingga sembelit pun tak terjadi.
Kedua, jaga keseimbangan gula darah. Serat larut bisa memperlambat penyerapan glukosa dalam aliran darah.
Makanan kaya serat bisa mengontrol selera untuk makan dan bisa mengurangi lonjakan gula darah setelah makan.
Ketiga, mengurangi risiko jantung. Makanan berserat diketahui bisa bantu menurunkan kadar kolesterol darah, lo.
Serat larut bekerja dengan cara mengikat asam empedu di saluran pencernaan dan membuangnya dari tubuh.
Saat tubuh bikin asam empedu baru, ia akan mengambil kolesterol darah dan turunkan kadar kolesterol jahat.
Ketika kadar kolesterol jahat dalam tubuh menurun, artinya risiko terkena penyakit jantung pun juga menurun
Keempat, mengendalikan berat badan. Sebab, makanan berserat bisa membantu tubuh kita kenyang lebih lama.
Baca Juga: Bisa Jadi Bahan Makanan saat Buka Puasa, Ini 5 Makanan Kaya Serat