Mudah Dipelajari, Ini Tips Membuat Omelette dengan Tekstur Lembut

By Grace Eirin, Minggu, 18 Agustus 2024 | 11:30 WIB
Omelette sering menjadi pilihan untuk menu sarapan sederhana kaya nutrisi. (Nishess Shakya/pexels)

4. Susu atau krim dapat menambahkan tekstur creamy pada omelette

5. Panaskan wajan dengan api sedang dan tambahkan sedikit mentega atau minyak. 

6. Pastikan wajan cukup panas sebelum menuangkan adonan telur. 

7. Jangan biarkan wajan terlalu panas agar telur tidak terlalu cepat matang di bagian luar.

8. Setelah menuangkan telur ke dalam wajan, masak dengan perlahan sambil menggerakkan wajan agar telur matang merata. 

9. Jangan terlalu sering diaduk, cukup dorong bagian yang sudah mulai mengeras ke tengah wajan dengan spatula.

10. Jika ingin menambahkan keju, sayuran, atau daging, tambahkan ketika telur setengah matang.

11. Angkat omelet dari wajan saat masih sedikit lembab di bagian atas.

12. Panas sisa dari telur akan membuatnya matang dengan sempurna tanpa menjadi kering.

Manfaat Telur untuk Tubuh

Telur populer sebagai makanan sehat karena kaya akan vitamin, mineral, antioksidan, protein, dan lemak. 

Baca Juga: 5 Makanan yang Tidak Boleh Disimpan di Pintu Kulkas, Salah Satunya Telur