Bobo.id - Setelah membeli makanan dari supermarket, biasanya kita akan menuju dapur untuk segera meletakannya.
Yap, menyimpan makanan di meja dapur memang merupakan salah satu kebiasaan umum yang dilakukan di rumah.
Namun, teman-teman perlu tahu kalau ternyata tidak semua makanan aman dibiarkan di sana terlalu lama.
Beberapa makanan bisa rusak, mengundang bakteri, atau jadi tidak aman dikonsumsi jika dibiarkan terlalu lama, lo.
Wah, memangnya apa saja jenis makanan yang tidak boleh terlalu lama disimpan di meja dapur, Bo? Cari tahu, yuk!
1. Buah-Buahan Tropis
Buah-buahan tropis, seperti pisang, mangga, dan nanas sering kali disimpan di meja dapur karena mudah untuk diambil.
Namun, buah-buahan ini bisa cepat makan dan berubah warna jika dibiarkan terlalu lama di suhu ruang, seperti dapur.
Hal ini tidak hanya membuatnya kurang enak dimakan, tetapi juga bisa menarik serangga, seperti lalat buah.
Untuk itu, sebaiknya simpan buah-buahan tropis di lemari pendingin setelah mencapai buah itu matang, ya.
Sebab, hal ini akan membantu memperpanjang umur simpan buah-buahan dan bisa bikin buah segar lebih lama.
Baca Juga: 5 Cara Memutihkan Seragam Sekolah yang Menguning dengan Bahan Dapur
2. Produk Susu
Susu, yogurt, keju, dan produk susu lain tak boleh disimpan di meja dapur terlalu lama karena bisa memicu bakteri.
Sebab, produk susu mengandung protein dan lemak yang merupakan media sempurna bagi bakteri untuk berkembang biak.
Bakteri seperti Salmonella, Listeria, dan E. coli yang berkembang biak bisa menyebabkan keracunan makanan.
Oleh karena itu, teman-teman bisa menyimpan produk susu di dalam kulkas pada suhu 2-4 derajat celcius, ya.
O iya, pastikan juga untuk menutup rapat kemasan produk susu setelah dibuka untuk mencegah adanya kontaminasi.
3. Daging Mentah
Daging mentah, baik itu daging sapi, ayam, atau ikan, adalah salah satu makanan yang tak boleh dibiarkan di meja dapur.
Hal ini karena daging mentah mengandung bakteri yang bisa cepat berkembang biak pada suhu ruangan, seperti dapur.
Daging mentah yang dibiarkan di suhu ruangan bisa jadi sarang bagi bakteri, seperti Salmonella dan E.coli.
Bakteri ini bisa menyebabakan penyakit serius, terutama jika daging itu dikonsumsi tanpa dimasak dengan benar.
Baca Juga: Tak Disangka, Ini 5 Manfaat Tabur Garam ke Mesin Cuci saat Mencuci Baju
Untuk itu, pastikan menyimpan daging mentah di dalam kulkas atau freezer dan simpan di wadah yang tertutup, ya.
4. Telur
Bagi sebagian orang, telur memang sering kali dibiarkan di meja dapur untuk memudahkan saat ingin memasak.
Padahal, telur yang dibiarkan terlalu lama di meja dapur rentan terhadap perubahan suhu yang bisa pengaruhi kualitasnya.
Oleh karena itu, simpan telur di dalam lemari pendingin dengan suhu stabil untuk menjaga kesegarannya lebih lama.
Ingat juga, sebisa mungkin tempatkan telur di rak bagian dalam kulkas, bukan di pintu, agar suhu tetap terjaga.
5. Makanan Mengandung Mayones
Makanan yang mengandung mayones seperti salad kentang dan sandwich, tidak boleh dibiarkan terlalu lama di meja dapur.
Mayones mengandung telur mentah yang bisa menjadi media pertumbuhan bakteri jika disimpan pada suhu ruangan.
Untuk itu, simpan makanan yang mengandung mayones di dalam lemari pendingin jika tidak segera dikonsumsi.
Kalau ingin membawa makanan untuk piknik, pastikan untuk menjaga suhu makanan tetap rendah dan tidak kepanasan, ya.
Nah, itulah beberapa jenis makanan yang tidak boleh terlalu lama disimpan di meja dapur. Jangan sampai lakukan lagi, ya!
Baca Juga: Dongeng Petualangan Oki dan Nirmala: Semut-Semut di Dapur #MendongenguntukCerdas
Artikel ini dibuat dengan bantuan AI dan diperiksa ulang oleh Redaksi Bobo.id.
----
| Kuis! |
| Apa saja buah yang tak boleh disimpan di meja dapur? |
| Petunjuk: cek di halaman 1! |
Lihat juga video ini, yuk!
----
Ingin tahu lebih banyak tentang pengetahuan seru lainnya, dongeng fantasi, cerita bergambar, cerita misteri, dan cerita lainnya? Teman-teman bisa berlangganan Majalah Bobo.
Untuk berlangganan, teman-teman bisa mengunjungi Gridstore.id.