Dengan proses pengolahan yang panjang dan teknologi modern, susu ikan ini tidak berbau amis seperti ikan segar, lo.
Meski dibuat sebagai pengganti susu sapi atau susu dari hewan darat lainnya, mana yang lebih sehat susu sapi atau susu ikan.
Perbedaan Susu Sapi dan Susu Ikan
Walau disebut sebagai pengganti, tentu ada perbedaan antara susu ikan dan susu sapi.
Berikut ada beberapa hal yang bisa membedakan susu sapi dan susu ikan.
1. Kandungan Protein
Perbedaan pertama antara susu ikan dan susu sapi ada pada kandungan proteinnya.
Baik susu sapi atau susu ikan punya kandungan protein yang baik untuk pertumbuhan otot dan jaringan tubuh.
Namun, protein dari susu ikan cenderung lebih mudah diserap oleh tubuh manusia, dibandingkan susu sapi.
Selain itu, pada susu ikan juga mengandung asam amino esensial yang dibutuhkan tubuh kita.
2. Kandungan Lemak
Baca Juga: Punya Protein yang Tak Kalah dari Susu, Ini 5 Manfaat Makan Ikan